O termômetro Gulterm 700-4S é um versátil aparelho destinado a medição de sinais oriundos de sondas que usam, termopar tipo J. Tem boa precisão e rapidez nas medições. Possui mudança automática de faixas de medição, permitindo sempre a melhor resolução do display. Tem ainda uma tecla M que congela a leitura. Possui no frontal, quatro chaves que permitem a seleção até quatro sondas. Possibilita também a indicação do valor médio de duas ou mais sondas. Para obter a média, basta acionar simultâneamente duas ou mais chaves para a posição superior.
Classe de precisão: 0,5% das faixas + 1 dígito menos significativo.